Для того, щоб організувати повтор заголовка таблиці при друці в LibreOffice чи в OpenOffice, потрібно зайти в меню редагування області друку: Формат -> Області друку -> Редагування…
І там для “Повтор рядка” вказати номер рядка (або діапазон рядків), які потрібно повторювати.
Результат можна подивитись гортаючи сторінки при попередньому перегляді.